شوربة قليلة الدسم

شوربة كريمة الطماطم قليلة الدسم

مدة الإعداد: 15 دقيقة مدة الطهي: 10 دقائق مدة التقديم: 25 دقيقة تكفي لأربعة أشخاص المقادير: 14.50 أوقية علبة صلصة الطماطم ملعقتين طعام من البصل المفروم ملعقة ونصف سكر أبيض ملعقتين طعام ملح ثمن ملعقة صغيرة قرنفل نصف ملعقة من الفلفل الأسود المطحون واحد ونص أوقية من الحليب الخالي الدسم طريقة العمل: 1.صبي مكعبات الطماطم في وعاء، وأضيفي إليه البصل والسكر والملح والقرنفل والفلفل الأسود، ضعيهم على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان خفضي الحرارة وأتركيه حوالي 10 دقائق حتى ينضج. 2.صبي الحساء في الخلاط بالتدريج مع تغيير السرعة حتى تحصلي على هريس ناعم قومي بوضعه مرة آخرى بالوعاء. 3.بعد وضعه بالوعاء على النار أضيفي إليه الحليب وأتركيه على نار هادئة حوالي دقيقة فقط. القيمة الغذائية: السعرات الحرارية: 131 سعرة الدهون: 0.2 جم المصدر: إيشا الغذائية.