وصفات دايت

كيكة الأناناس الدايت

  • كيكة الاناناس

كيكة الأناناس الدايت المقادير: نصف كوب سكر قليل السعرات الحرارية. يخلط 4 بيضات مع ملعقة صغيرة فانيليا. ربع كوب زيت عباد الشمس…. 10 شرائح أناناس صابح(يصنع شراب الأناناس من 4 شرائح). يخلط 2 كوب من دقيق الشوفان مع عدد 2ملعقة صغيرة من الباكيتج بودر. طريقة عمل شراب الأنانس الصابح: يخلط 4 شرائح الأناناس الصابح مع كوبين من الماء في الخلاط ,ثم يصفى بالمصفاة للحصول على شراب الأناناس الصابح. طريقة عمل الكراميل مع مقاديره: يوضع على النار ربع كوب سكر قليل السعرات الحرارية مع ربع كوب من شراب الأناناس السابق تحضيره ويضاف اليهم ملعقة صغيرة من زيت عباد الشمس مع التقليب المستمر حتى ينضج إلى اللون الأصفر الذهبي. يصب الخليط في صنية الفرن مع توزيعها بالتساوي (شاملة الجوانب الداخلية للصنية). ضعي شرائح الأناناس على أبعاد متساوية على الكراميل داخل الصنية. اخلطي البيض مع ربع كوب من زيت عباد الشمس وقليل من الملح(بدون صوديوم)مع نصف كوب السكر(قليل السعرات الحرارية) ثم ضعي الخليط […]

كرات السمك بالبطاطس ….في الفرن

 كرات السمك بالبطاطس ….في الفرن .  المقادير مع طريقة التحضير: عدد 4-6 سمك للشوي …ينظف السمك ويتبل جيدا من الجهتين ب (صافي ماء المفروم من ( البصل والثوم ) مع كمون وملح بدون صوديوم وفلفل أبيض وفلفل أسود وزنجبيل ). كرات السمك بالبطاطس ….في الفرن تترك لمدة ساعة ونصف مغطاة داخل الثلاجة.ثم تشوى جيدا من الجهتين. تسلق شريحتان (كبيرة) من السمك المخلي مع بصلة وفصين توم وكمون وزنجبيل.ثم تصفى من الماء. سلق واحدة بطاطس (متوسطة الحجم) مع قليل من الملح بدون صوديوم وفلفل أبيض وفلفل أسود.ثم تقشر بعد أن تبرد. فرم السمك مع البطاطس مع اضافة ملع بدون صوديوم وفلفل أبيض وفلفل أسود وكمون وزنجبيل وقليل من بهارات السمك….ثم كوني كرات متساوية. اخفقي عدد 2 بيضة مع قليل من الملح(بدون صوديوم ). اخلطي دقيق الشوفان مع بقسماط الرجيم المطحون. مرري الكرات بالبيض ثم بخليط الشوفان والبقسماط . ضعي الكرات المغطاة جيدا ب(خليط الشوفان والبقسماط) بالثلاجة لمدة نصف ساعة. ضعي الكرات […]